Ab sofort finden Sie zwei besondere Brotsorten im Sortiment Ihrer Konditorei Welpinghus. Unsere Traditionsmarken Bullert und Piumer stehen für rund 250 Jahre Tradition und Erfahrung, Backkunst und Fortentwicklung unseres Bäckereibetriebs.
Doch wir möchten Ihnen unsere Neuen erst einmal vorstellen:

Gestatten? Bullert.
Unser Roggenmischbrot Bullert überzeugt durch eine kräftig ausgebackene Kruste. Für das besondere Geschmackserlebnis sorgen Weizenkeimlinge: Sie enthalten ein Vielfaches an Vitaminen und Mineralstoffen. Der Bullert zeichnet sich deswegen durch einen besonders hohen Anteil an Kalium, Calcium, Magnesium, Zink und Eisen aus. Ein wichtiger Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung! Viele Ballaststoffe und Vitamine sorgen für einen gesunden Genuss.

Unser Piumer - Ein Brot von Welt.
Als angeschobenes Brot erhält der Piumer oben und unten eine besonders feste Kruste und gleichzeitig weiche Seiten. Der Piumer enthält eine wertvolle Getreidemischung aus feinem Roggen und Weizenschrot, Dinkelflocken, Buchweizengrütze, Sonnenblumenkernen, Hirse und Haferflocken. Aus der Mischung bereiten wir über 20 Stunden ein Quellstück: Dieses Verfahren sorgt für gleichmäßigen Teig, viele Ballaststoffe und einen abgerundeten Geschmack.